Сюжет увлекательного фильма Новогодний шеф рассказывает необычную историю, случившуюся в преддверии наступления праздника. На новогоднюю ночь в ресторане Виктора, модном заведении в центре города, все готово к праздничному вечеру. Однако неожиданно шеф-повар уходит со всей своей командой, оставляя Виктора в отчаянии и без шансов на успешный вечер. Ресторан полон забронированных столов, и провал может окончательно разрушить уже шаткое финансовое положение заведения. В этот критический момент на пороге ресторана появляется Олеся, владелица маленькой кухни на дому из подмосковного поселка, приехавшая доставить пирожные, которые Виктор заказал и забыл отменить. Видя возникшую ситуацию, Виктор, пораженный изысканным вкусом пирожных, предлагает Олесе стать шеф-поваром на ночь.
Он убеждает Олесю, обещая, что она сможет устроить сказку и для своего сына. Он предлагает сделать новогодний салют прямо у ресторана, чтобы Кирилл тоже стал частью праздника. Олеся, чувствуя ответственность и пробуждаясь от собственных сомнений, соглашается помочь Виктору. Олеся входит в кухню ресторана и начинает творить. Её блюда просты, но удивительно вкусны, каждое из них несет тепло её домашней кухни и пробуждает у гостей чувство ностальгии и радости. Гости, ожидавшие рутинного праздничного ужина, в восторге от необычного меню. Олеся с легкостью управляется со своей задачей. Как и обещал Виктор, в полночь начинается захватывающий салют. Кирилл, который приехал в ресторан вместе с мамой, смотрит на яркие огни, и его лицо светится счастьем. Олеся и Виктор, стоя рядом, наблюдают за салютом, понимая, что сумели создать нечто по-настоящему волшебное. Так, новогодняя ночь в ресторане Виктора превращается в настоящее чудо для всех — для гостей, для Олеси и её сына, и для самого Виктора, который благодаря главной героине находит новое направление для своего бизнеса и новую надежду на будущее.
